长沙新东方烹饪学院

【成功学子】邱碧江:未来不远,成功可期

2021-02-28 10:41 作者:未知

学生姓名:邱碧江

年龄:28岁

毕业班级:金牌八班

职务:厨师长

任职单位:望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司

年薪:20万

邱碧江2013年毕业于长沙新东方烹饪学院,当时初中毕业的他对于前途一片迷茫,却因为一次机会来到了我们长沙新东方烹饪学院。我们的老师一一给他介绍了专业课程、就业前景、学校环境之后,第二天便决定和父母一起来报名我们的金牌班。

而这一次的学习给他的人生带来了很大的改变,让他对未来充满了信心。刚毕业的他又因为成绩优异,被学院推荐到望湘园工作。他非常珍惜这次工作机会,踏实又认真,努力又勤奋,只要后厨有空缺,便能看到邱碧江忙碌学习的身影。2015年5月,他任炉灶一职,随后两年半的时间升为炉灶主管,他的努力拼搏是领导与同事有目共睹的,上天不负苦心人,在2018年他升为厨师长,年薪达到20万。

他并不止步于现状,休息的时间也会充分的利用起来,与同事一起探讨原材料,将原材料发挥到极致,创新菜谱,让自己的专业技术更高一层楼。后期,他说还想拥有一个属于自己的餐厅,能够用美食与世界打交道,让自己研发的独有菜品能够让更多的人流连忘返。

他很喜欢伏尔泰的一句话:“在理想的最美好世界中,一切都是为最美好的目的而设。”他说成功并不容易,需要坚持不懈的努力。并且在这次的回访中,他希望长沙新东方烹饪学院的学弟学妹们能够在校认真学习,将底子打牢,这样才能向未来发起挑战,坚定自己想要的,走在实现梦想的道路上,成功也会不期而遇。

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